CARAMIEL de Marie-Galante

Les produits du terroir guadeloupe, et plus particulièrement ceux de Marie-Galante fleurent bon l’art de vivre créole, et sont carrément régressif. C’est le cas de ce miel infusé au gingembre est une belle découverte, et se marie aussi bien au laquage du jambon de Noel artisanal qu'aux canapés de crevette ou en goutte sur le foie gras. Bien sur, les moments gouters sont les bienvenus, y compris les pause apéro également, mais c'est si évident...

Un miel qualitatif, de Guadeloupe, goutu, avec de la texture! des éclats de cacao pour un plaisir fondant et croquant sur les crèmes, mais également au thé, ou dans cookies!

Une pépite de délices de Marie-Galante, préparée avec un savoir-faire apicole à nulle autre pareille. Il vous transporte près de Saint-Louis, dans l'exploitation apicole du Rucher de l'Ile

Eduquez votre palais aux saveurs des miels de nos iles avec 3 floraisons différentes issues de 3 iles de la Caraibe/ Guadeloupe - Martinique - et une autre ile de la Caraibe à découvrir. Un must pour voyager depuis sa cuillère!!

Un sirop à la cannelle, vanille, anis étoilé… un joker à utiliser- dans la cuisine pour les plats en mode sauté ou aller-retour (les aiguillettes de canard sauté, le poisson à la plancha avec une sauce à la crème), - dans votre bar pour toutes les préparations, y compris le planteur dans vos desserts

Idéal en mimologie, cuisine, laquage du jambon de Noel...

Plongez au coeur du terroir de Marie-Galante. De l'authenticité, de la qualité, de la créativité. Découvrez un miel qui a subtilement pris les accents des épices qui y ont infusé. La cannelle, le gingembre ou le citron vert. Faites le choix de voyager en Guadeloupe

C'est à David que l'on droit ce trésor gustatif.

Cet apiculteur de Grande-Terre est un passionné des ruches, et elles le lui rendent bien. Ses miels nourrissent nos sens : la vue pour leur beauté et le goût pour leurs exquises saveurs.

Un miel exceptionnel, rehaussé du plus bel alliage, celui du est de citron vert (ou cannelle ou gingembre). Un arome subtil mais bien présent du citron vert ou de l’épice qui a déployé ses parfums dans le miel pendant le temps d’infusion.

a déguster dans le thé….oh et avec le pain perdu!

Les produits du terroir guadeloupe, et plus particulièrement ceux de Marie-Galante fleurent bon l’art de vivre créole, et sont carrément régressif. C’est le cas de ce miel infusé au gingembre est une belle découverte, et se marie aussi bien au laquage du jambon de Noel artisanal qu'aux canapés de crevette ou en goutte sur le foie gras. Bien sur, les moments gouters sont les bienvenus, y compris les pause apéro également, mais c'est si évident...

un miel exceptionnel, rehaussé du plus bel alliage, celui du est de citron vert (ou cannelle ou gingembre). Un arome subtil mais bien présent du citron vert ou de l’épice qui a déployé ses parfums dans le miel pendant le temps d’infusion.

a déguster dans le thé….oh et avec le pain perdu!

Découvrez Un miel issus de la plante mellifère tandakayou qui vous procurera un gout unique. 

L'exploitation apicole le RUCHER DE L’ILE a la section FAUP de Marie-Galante a la réputation de récolter l’un des meilleurs miels de l'île, et c'est mérité. Un miel mordoré, parfumé, pur et coulant. Avec le miel à GRAN PE,et celui de la BELLE HOTESSE, un trio gagnant à coup sur.