Ah le chant des cigales ! Perdez le Nord pour toutes les bonnes raisons. Savoureux une petite liqueur de lavande fraîche accompagnée de subtils toasts de truite au Chardonnay. Pour les adeptes de la planche de charcuterie, 3 éléments hautement compatibles et combinables à l’infini : le paté de magret de canard fumé, le délice de courgette, le confit d’oignons au jurançon. N’hésitez pas, goutez.   

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