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Pikyanga - Apéro Antillais - Produits Gastronomiques Antillais
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Gelée du Planteur/Rhum Vieux/Carambole-Porto

(Code: N0003)
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Gelée du Planteur/Rhum Vieux/Carambole-Porto3 gelées apéritives pour jouer aisément des accords apéro et gouter
- gelée de planteur: nommée le punch qui se mange' car 
composé des mêmes ingrédients que le punch traditionnel antillais, le citron, rhum agricole et sucre de canne se marient en douceur. Une gelée à découper en cubes pour du bubble punch, ou à étaler sur des crêpes, gaufres pour +18ans
Les plus inventifs l'ont aussi essayé en coulis sur un blanc manger coco traditionnel, avec la canne confite plantée dessus.

- gelée de Rhum Vieux: excellent en gourmandise à la cuillère avec un café corsé sans sucre. Fonctionne aussi en bubble punch ou en coulis avec du cheesecake

- gelée de carambole-porto: mêmes accords avec les crêpes et gaufres. En revanche dégage toute sa saveur sur des rillettes ou un raté de campagne. Les amateurs de paniers champêtre s'en souviendront


Pot de 110g. Poids brut emballé 300g




 
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